Il faut aussi vérifier les agrumes.
De nombreux fruits sont piqués au début de leur développement à l'aide d'une seringue quand ils sont petits. On pique le fruit dans l'axe à l'endroit où se trouvait la fleur vers la queue, pour y injecter des produits chimiques (insecticides, hormones de croissance...).
C'est assez facile à voir, il y a une cicatrice au bas du fruit à l'endroit où le fruit a été piqué et le fruit se répare difficilement dans l'axe de la piqûre où on peut vor des mini-quartiers et des anomalies anatomiques.
Quand vous choisissez vos fruits, regardez le dessous du fruit (opposé de la tige), s'il y a un trou avec une petite cicatrice, c'est que l'orange, la mandarine ou le pamplemousse ont subi une injection. Les fruits qui n'ont pas subi d'injection ont la peau sans cicatrice.